Liquore di Mirto Jana

Il liquore di mirto Jana si distingue per un gusto fruttato, dolce e fresco, arricchito da un sottile e piacevole tocco amaro. La miscela realizzata con rapporto 1:1 tra bacca e alcool e grado alcolico finale al 28% esalta il perfetto equilibrio di sapori. Gli elevati standard qualitativi con cui viene realizzato il liquore hanno inizio con la selezione e raccolta delle bacche al loro massimo grado di maturazione. Questo consente di catturare la loro dolcezza naturale, ottenendo un prodotto finale a basso contenuto di zucchero. Un’ attenzione particolare alla pulizia e alla delicata sfogliatura manuale delle bacche esclude dal prodotto finale impurità e composti amari provenienti dalle foglie.
L’immediata immersione del frutto in alcool nello stesso giorno della raccolta preserva il gusto autentico e genuino delle bacche di mirto.